БЛЮДА НА ВТОРОЕ:

Токана – сытное блюдо румынской и молдавской кухни, для приготовления которого
Простое и быстрое блюдо из запеченной курицы и овощей для поклонников здоровой
Простое и полезное блюдо из рыбы с добавлением картофеля и соуса из тушенных
Говядина по итальянски с добавлением оливок, анчоусов, каперсов и пары ложек
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: - 100 граммов сыра

Теплый салат с ветчиной, помидорами черри и макаронными изделиями

15.02.14 | Раздел: Салаты | Просмотров: 1459 | Автор: admin |
Теплый салат с ветчиной, помидорами черри и макаронными изделиями


Вкусное аппетитное блюдо, замечательная идея для интересного быстрого ужина. Для данного салата используется оригинальная заправка на основе вяленых помидоров, но вы можете также его заправить обычным оливковым маслом. Макаронные изделия выбирайте на свой вкус – ракушки, спиральки, бантики и пр. Вместо ветчины можно взять бекон или копченое куриное филе. Подавать это блюдо следует сразу после приготовления, чтобы салат был теплым.
Попробуйте, это быстро, вкусно и красиво!

Время приготовления теплого салата с ветчиной, помидорами черри и макаронными изделиями – двадцать минут.
Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на четыре порции.

Приготовление теплого салата с ветчиной, помидорами черри и макаронными изделиями:
1. Налить в кастрюлю воды, немного посолить, довести до кипения. Макаронные изделия варить до состояния готовности, согласно инструкции, написанной на упаковке, затем воду слить.
2. Помидоры черри разрезать на две или четыре части.
3. Фиолетовый лук почистить, порезать полукольцами.
4. Рукколу крупно порвать.
5. Сыр Пармезан натереть.
6. Веточки свежей петрушки мелко порезать.
7. Ветчину порезать тонко, небольшими ломтиками. Быстро обжарить на разогретой сухой сковородке (примерно тридцать-сорок секунд).
8. Для заправки измельчить вяленые помидоры и свежий базилик. Добавить соль, черный перец, масло, хорошо взбить. Заправка готова.
9. Аккуратно перемешать рукколу, ракушки, ветчину, фиолетовый лук и помидоры черри. Разложить по порционным тарелкам.
10. Полить салат густой заправкой, посыпать сыром Пармезан. Украсить блюдо измельченной петрушкой. Сразу подавать, пока салат теплый.
Приятного аппетита!

Ингредиенты для теплого салата с ветчиной, помидорами черри и макаронными изделиями:
Ветчина – 300 грамм
Помидоры черри – 12 штук
Макаронные изделия (в виде ракушек) – 200 грамм
Соль
Фиолетовый лук (небольшого размера) – 1 штука
Руккола – 1 небольшой пучок
Сыр Пармезан – 50 грамм
Свежая петрушка – несколько веточек (для украшения)

Для заправки:
Вяленые помидоры – 100 грамм
Масло (оливковое) – 3 чайные ложки
Свежий базилик – 2 листика
Черный перец (молотый) – щепотка
Соль - щепотка
(голосов: 1)
ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ:
Раздел: Салаты
Необыкновенно вкусный и красочный салатик с мидиями, идеально подходит для романтического ужина или в роли легкой закуски. Всего три ингредиента плюс
Вкусное и изысканное блюдо, идеально подходит для легкого ужина. Если вы не особо любите вяленые помидоры, то попробуйте заменить их свежими
Раздел: Салаты
Вкусный легкий салат из креветок и овощей с оригинальным чесночным соусом. При желании помидоры черри можно заменить обычными помидорами, а вместо
Что надо для спагетти: Помидоры черри - 500 гр. Спагетти - 400 гр. Фета - 250 гр. Маслины (без косточек) - 100 гр. Оливковое масло - 3 ст. ложки.


КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Дата: 23 марта 2016 20:55 | Статус: | Автор: Елена К. , Группа: Гости
Очень вкусное блюдо. Кстати, рукколу можно заменить на любой листовой салат.

Дата: 27 марта 2016 01:47 | Статус: | Автор: Ирина Николаевна , Группа: Гости
Салат получился очень вкусный, макароны как-то интересно дополняют его!

Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Вопрос: Вы человек?
Ответ:*
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:


РЕКЛАМА:

БУТЕРБРОДЫ:

Круассаны с копченым лососем и яйцами
Круассаны с копченым лососем и яйцами В этом рецепте речь не идет о том, как сделать круассаны, но зато он расскажет вам, как приготовить из воздушных круассанов
Горячие бутерброды с яблоками
Горячие бутерброды с яблоками Горячие бутерброды всегда остаются универсальным завтраком. Ведь их просто готовить, да и рецептов существует множество.
Сэндвич, запеченный в кляре
Сэндвич, запеченный в кляре Если вам надоели банальные бутерброды на завтрак, попробуйте приготовить что-нибудь необычное. Например, оригинальные горячие
Бутерброды овощные
Бутерброды овощные Для приготовления таких бутербродов не надо особенных продуктов. 4 картофелины; 1 морковь; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; зелень

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Copyright © 2010 - 2015 Все Про Еду | Design by Art-Dessign.ru