БЛЮДА НА ВТОРОЕ:

Токана – сытное блюдо румынской и молдавской кухни, для приготовления которого
Простое и быстрое блюдо из запеченной курицы и овощей для поклонников здоровой
Простое и полезное блюдо из рыбы с добавлением картофеля и соуса из тушенных
Говядина по итальянски с добавлением оливок, анчоусов, каперсов и пары ложек
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: - 100 граммов сыра

Токана из свинины

23.03.16 | Раздел: Вторые блюда, Мясные блюда | Просмотров: 1181 | Автор: admin |
Токана из свинины


Токана – сытное блюдо румынской и молдавской кухни, для приготовления которого используется свинина, рыба, телятина, овощи. Особенно популярно такое кушанье в Молдавии. Чаще всего именно его предлагают попробовать туристам, посещающим данную страну (то есть оно является своеобразной визитной карточкой национальной кухни).

РЕЦЕПТ ТОКАНЫ ИЗ СВИНИНЫ
Список продуктов:
520гр свинины (лучше брать мякоть либо грудинку от рёберной части),
30гр обрезного сала,
150гр лука,
15гр чеснока,
10гр рубленой зелени петрушки,
специи,
соль.
Процесс приготовления
1.Свиная мякоть нарезается в виде небольших кусочков, вес которых примерно двадцать пять граммов. Если же для готовки токаны берётся грудинка от рёберной части, то её требуется порубить некрупными кусками.
2.Затем подготовленные кусочки посыпаются солью и жарятся на обрезном сале.
3.После этого к обжаренному мясу выкладывается измельчённый репчатый лук.
4.Далее полученная смесь приправляется специями и жарится до готовности. В конце процесса обжаривания в сковородку следует положить меленько порубленный чеснок.
Примечание
Обычно токана подаётся с мамалыгой. Мамалыга выкладывается по центру порционной тарелки. В ней посередине делается углубление, а потом в него выкладывается обжаренная смесь. Сверху кушанье посыпается рубленой петрушкой.
(голосов: 2)
ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ:
Очень вкусное сытное блюдо из мяса и овощей. Превосходный вариант для простого в приготовлении ужина. Вместо свинины можно также взять курицу или
Этот рецепт приготовления сома очень простой, даже для молодой хозяйки. Конечно, рецепт не для повседневного приготовления, но и сома не везде
Плов — вкусное и сытное блюдо из риса и мяса. Родиной плова по праву считается Восток, рецепт вегетарианского плова пришел из Индии, мясо стали
Раздел: Салаты, Мясные
Ингредиенты для салата: Свинина - 500 гр. (нежирная мякоть) Маринованные маслята - 400 гр. Лук репчатый - 3 - 4 шт. Корень петрушки - 1 шт. Морковь


КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Дата: 23 марта 2016 20:31 | Статус: | Автор: Ирина , Группа: Гости
Очень вкусное блюдо.Пробывала готовить всем рекомендую.

Дата: 25 марта 2016 18:56 | Статус: | Автор: Дима Адамчук , Группа: Гости
Мне очень понравился этот рицепт , обизательно приготовлю такое блюдо!!

Дата: 31 марта 2016 13:55 | Статус: | Автор: Максим , Группа: Гости
Хороший рецепт. Все получилось очень вкусно)

Дата: 1 апреля 2016 10:52 | Статус: | Автор: ева чумак , Группа: Гости
Прекрасное сочетание рыбы и мяса делает данное блюдо , действительно визитной карточкой национальной кухни румынской и молдавской кухни

Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Вопрос: Вы человек?
Ответ:*
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:


РЕКЛАМА:

БУТЕРБРОДЫ:

Круассаны с копченым лососем и яйцами
Круассаны с копченым лососем и яйцами В этом рецепте речь не идет о том, как сделать круассаны, но зато он расскажет вам, как приготовить из воздушных круассанов
Горячие бутерброды с яблоками
Горячие бутерброды с яблоками Горячие бутерброды всегда остаются универсальным завтраком. Ведь их просто готовить, да и рецептов существует множество.
Сэндвич, запеченный в кляре
Сэндвич, запеченный в кляре Если вам надоели банальные бутерброды на завтрак, попробуйте приготовить что-нибудь необычное. Например, оригинальные горячие
Бутерброды овощные
Бутерброды овощные Для приготовления таких бутербродов не надо особенных продуктов. 4 картофелины; 1 морковь; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; зелень

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Copyright © 2010 - 2015 Все Про Еду | Design by Art-Dessign.ru